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SAISONALES Drucken

UNSERE SAISONALE SPEISEKARTE VOM 09. FEBRUAR BIS ZUM 1. MÄRZ 2018

Rusti-Beefburger mit Bacon und Spiegelei,
dazu Pommes frites und Salatbouquet
Nüsse, Gluten, Sesam, Milch, Soja, Sellerie, Senf, Eier, Lactose


12,90 €
Rindergulasch in Burgundersoße
mit gebratenen Schupfnudeln und Weißkrautsalat

Sellerie, Gluten
13,90 €
Zarte Entenbrust auf gemischten Blattsalaten mit Rote Bete und Äpfeln in Holundervinaigrette
Senf
14,90 €
Winterkabeljau -Skry- frisch aus Norwegen
mit Hollandaise, Grünkohlpüree und kleinem  Salat

Fisch, Senf, Eier, Milch, Gluten
15,90 €
Grünkohl mit Mettwurst, Bratkartoffeln            
und Senf

Milch, Senf, Sellerie
9,90 €
Grünkohl mit saftigem Kasseler, Bratkartoffeln       
und Senf

Milch, Senf, Sellerie
11,90 €
Grünkohl klassisch mit Mettwurst, saftigen      
Kasselerscheiben, Bratkartoffeln und Senf

Milch, Senf, Sellerie
12,90 €

MUSCHELZEIT IM HÖNINGER

Muscheln „Rheinische Art“ mit Weißwein, Zwiebeln,
Wurzelgemüse und Pfefferkörnern,
dazu Schwarzbrot und Butter
Schalentiere, Sellerie, Gluten
15,90 €
Muscheln „ provencale“ mit Knoblauch und Kräutern
in Tomatensoße, dazu Baguette
Gluten, Milch, Eier, Senf,
16,90 €
Muscheln „Elsässer Art“ mit Kräutern, Knoblauch
und Weißwein in Sahnesoße, dazu Baguette
Schalentiere, Sellerie, Gluten, Milch
16,90 €
Muscheln „Höninger Art“
mit Kräutern und Chilischoten in Tomatensoße, dazu Bratkartoffeln
Schalentiere, Sellerie
18,90 €